UN CUOCO IN AULA 4

Ormai è diventata la nostra tradizione di Natale! Come gli anni scorsi, anche quest'anno gli insegnanti del dipartimento d'italiano abbiamo voluto festeggiare il Natale con un corso di cucina. Ma questa volta abbiamo osato un po' di più e non abbiamo portato un cuoco italiano, ma abbiamo cucinato noi stessi. Eh, sì! Bisogna riconoscere che non l'abbiamo fatto mica male, almeno a quanto pare da come sono rimasti i piatti.

Il menú di quest'anno era dedicato alla cucina siciliana, visto che per Magdalena si parte in Sicilia e volevamo conoscere prima un po' di più la sua cucina. Come antipasto (che noi abbiamo mangiato come contorno) abbiamo preparato la CAPONATA, per primo gli SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA, per secondo le SCALOPPINE AL MARSALA e abbiamo finito il pranzo con le PALLINE DI COCCO E RICOTTA e un goccetto di vino di Marsala.

BUON NATALE A TUTTI E UNO SPLENDIDO 2008!